родилась 14 января 1965 года в Ленинграде (ныне ‑ Санкт‑Петербург).
1987 - Академия физической культуры имени П.Ф. Лесгафта (ныне Национальный государственный университет физической культуры, спорта и здоровья им. П.Ф. Лесгафта).
1993 - первый фитнес‑клуб World Class в Москве. Изначально она выступала исключительно в роли инвестора, оставив менеджмент за шведской фирмой World Class.
1996 - выкупила все права на торговую марку World Class и возглавила компанию.
2006 - основала фитнес‑сеть "ФизКульт".
2007 - объединила фитнес‑сеть World Class и клубы бизнес‑формата "ФизКульт" с фитнес‑сетями Reebok и MaxiSport, которые стали работать под брендами World Class и "ФизКульт".
На 14 июня 2013 года работает президентом Russian Fitness Group.
2011 - баллотировалась в Государственную Думу шестого созыва в составе списка от Санкт‑Петербурга, выдвинутого партией "Единая Россия"
Президент Федерации фитнес-аэробики России.
Член Исполнительного комитета Международной Федерации Спорта, Аэробики и Фитнеса (FISAF).
В 2009 году журнал "Финанс" отдал Ольге Слуцкер 21‑ю позицию в рейтинге 50 самых влиятельных деловых женщин.
2011 - вошла в рейтинг 100 самых влиятельных женщин России, подготовленный радиостанцией "Эхо Москвы", информационными агентствами РИА Новости, "Интерфакс" и журналом "Огонек".
Орден Русской Православной Церкви Святой равноапостольной великой княгини Ольги 3‑й степени.
Мастер спорта по фехтованию
Разведена с сенатором Владимиром Слуцкером. Двое детей - сын и дочь.